نظافة الثلاجة ضروري جدا للحفظ الآمن للطعام بداخلها.قد تدل الروائح الكريهة التي تنيعث من الثلاجة على وجود أطعمة فاسدة. أو بقيت مدة طويلة فيها وعلقت رائحتها بها حتي بعد سحبها من الثلاجة .وقد تساهم الرائحة الكريهة في الثلاجة في فساد الأطعمة الأخرى التي تحتفظين بداخلها.ياسمينات تعرفك في هذا المقال عن كيفية تنظيف ثلاجتك بمواد طبيعية متواجدة في بيتك. وتنصحك بالابتعاد عن المنظفات الكيميائية التي يبقى خطرها قائما على صحتك وصحة أسرتك على المدى البعيد .
مكوّنات منزليّة تخلّص من روائح الثلّاجة الكريهة
- صودا الخبز: يعتبر مسحوق صودا الخبز، من المواد التي تستعمل منذ زمن لتنظيف الثلاجة .فهو يقضي على الروائح الكريهة .يمكنك وضع كوب من الماء وملعقة من صودا الخبز داخل بخاخة .ترش الثلاجة به ثم تمسح باسفنجة .كما يمكن ملء كوب بالمسحوق المذكور، ويوضع في إحدى الزوايا بالثلاجة، فيمتصّ الروائح وينقّي المنطقة.
- الخل: تعتمد النساء على الخل كمنظف منزلي موثوق به .فإضافة الى استعمالاته المتعددة ،يقضي الخلّ على البكتيريا والروائح الكريهة داخل الثلاجة. يمكنك مزج كوب من الماء بملعقتين كبيرتين من الخل وتمرير منشفة مبللة بسائل الماء والخل على كل جوانب وزوايا الثلاجة .كما ينصح بوضع نصف كوب خل في الثلاجة يعد مسحها ، وذلك للحصول على التأثير الأفضل والقضاء على الروائح غير المرغوب فيها.
- الليمون أو الحامض:يمكنك قطع ليمونة صغيرة الى شرائح وتوزيعها في مختلف أركان الثلاجة وتركها فيها لمدة أسبوع كحد أقصى لتستبدل بليمونة أخرى .
- البطاطا: تُقشّر حبّة واحدة من البطاطا، فتوضع داخل الثلّاجة لغرض القضاء على الروائح غير المرغوبة، علمًا أن صلاحيّة الحيلة المذكورة تمتدّ لثلاثة أيّام، لتقشّر حبّة ثانية بعد ذلك.
- حبوب البُنّ: يُمكن التخلّص من الرائحة الكريهة داخل الثلاجة من بتوزيع حبوب البن داخل الثلاجة، وذلك بهدف الحصول على النتيجة المطلوبة.
- القرنفل: تتمثّل هذه الطريقة بقطع ثمرة واحدة من الليمون الحامض (أو البرتقال) إلى نصفين، ويتم ثقبها بأعواد كثيرة من اعواد القرنفل وتركها داخل الثلاجة.
- الفانيليا:أضيفي القليل من مستخلص الفانيلا في وعاء مسطح أو غطاء زجاجة، أو يمكنك نقع كرات من القطن في خلاصة الفانيلا وتركها داخل الثلاجة لامتصاص الروائح وجعل رائحتها جيدة مرة أخرى.
التنظيف العميق للثلاجة
في بعض الأحيان تكون المشكلة أكبر من انتشار روائح الطعام لمدة أسابيع ،إذا كنت بحاجة إلى تنظيف ثلاجتك بعمق فلا تستخدمي المواد الكيميائية التي يمكن أن تبقى على الرفوف وتنتج روائح سامة.يمكنك استخدام
- ملح الطعام :بعد فصل الثلاجة وإفراغها من محتوياتها قومي بإذابة كوب من الملح في لتر من الماء الساخن وامسحي به، سيعمل هذا المحلول على تنظيف الثلاجة وإزالة الروائح الكريهة منها بطريقة آمنة، ثم جففي الجزء الداخلي بمنشفة قبل إعادة وضع الرفوف والطعام والشراب.
نصائح للمحافظة على نظافة الثلاجة
- التخزين الجيد للطعام وذلك باستخدام علب مغلقة جيدا وتنظيف أي طعام مسكوب فورا.
- الترتيب الجيد للطعام داخل الثلاجة، ووضع تواريخ انتهاء الصلاحية على العلب.
- انتبهي لبعض الطعام الذي ينزلق بسهولة إلى الجزء الخلفي من الثلاجة فيتفكك ويفسد وتصدر منه رائحة غير جيدة.
- التأكد من درجة الحرارة.
- تحققي مما إذا كانت درجة الحرارة مضبوطة داخل الثلاجة، وأن نظام الصرف ليس مسدودا.
- إذا كان الجو دافئا داخل الثلاجة وليس باردا بشكل كاف فسيشجع على نمو الميكروبات ويسرّع تلف الطعام داخلها، من الناحية المثالية يجب أن تكون درجة الحرارة داخل الثلاجة بين 4 و5 درجات.
